1から手作り!!みさおおばあちゃんの笹餅

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やったー\(^^)/
笹餅頂きました‼️

大好きな笹餅2個3個は、
軽く一回で食べちゃいます。
特に
今回頂いたみさおおばあちゃんの笹餅は、
大好きです‼️



大量生産の現代ですが
やっぱり、
一番美味しいと感じるのは手作りのものですよね。


みさおおばあちゃんは、
青森県太宰治の生地
金木町に住んでいる
桑田みさおおばあちゃんです。

青森県では、
結構有名です。

雑誌、テレビに出てたり本も出版
しているスーパーおばあちゃんです❗

60歳で笹餅が評判になり
75歳で笹餅屋さんを起業した
スーパーおばあちゃんです❗
今は、92歳現役です。


笹餅では、農林水産大臣賞も
受賞してます‼️


この笹餅は、
全て一人で作ってます。

まず、
もち米を米粉に弾いて
小豆も自分で煮て
包む笹餅は、
一人で山に採りにいって
全てが
みさおおばあちゃんの手作りの
暖かみのある
優しい味です。

私も
春には、
みさおおばあちゃんの笹餅講習会に習いにいきたいです。
人気なんで
すぐ、講習会いっぱいになるそうです。
でも
なんとかいきたいですです。

大切な味は、
受け継いていきたいです。